El CUCEI ofrece 18 programas educativos de licenciatura, 14 maestrías y 11 doctorados, los cuales forman recursos humanos de alto nivel, capaces de contribuir al desarrollo sustentable e incluyente de la sociedad en las áreas de su competencia.
Contamos con una planta académica conformada por 1,006 profesores, de los cuales 520 son profesores de tiempo completo. 390 cuentan con la distinción PRODEP y 282 son miembros del Sistema Nacional de Investigadores, líderes en sus áreas de conocimiento.
Por la calidad del profesorado, la pertinencia de los planes de estudio y la infraestructura dedicada a la docencia y la investigación, somos la mejor opción en el campo de las ciencias exactas y las ingenierías, en el occidente del país.